20 juli 2014

Bodegas Campiña DO Toro Sabor Real Joven 2008

Wel grappig, een 'joven' (Spaans voor jong) uit 2008(!). In de regel worden die wijnen jong op de markt gezet en jong gedronken. Van Robert Parker kreeg hij maar liefst 90 punten. Wat vind ik ervan? Alcohol is 14,5%, tinta de toro staat gelijk aan tempranillo, houtopvoeding van 12 maanden in Frans eiken, jawel, ook joven krijgt regelmatig hout te zien. In het glas diep donkerpaars, intensiteit 4 uit 5. In de neus inderdaad nog erg jeugdig, veel fruit, intense geur, lactisch, animaal, leer, kersen, cacao, walnoot, het hout is moeilijk te bespeuren. Heel zacht mondgevoel, ontzettend fruitig en jong, tegelijkertijd krachtig, rond, hoge zuren, tannines 3 uit 5. Enorm intense smaak van voornamelijk rijpe zwarte kersen, rokerig, cacao, leer, walnoot. De afdronk is niet al te lang en hij is wat alcoholisch, daarentegen biedt hij toch nog enige complexiteit en vind ik 'm bijzonder lekker; aanrader. Verkrijgbaar bij Wijnvoordeel.