29 december 2017

Riebeek Cellars Collection WO Swartland Chardonnay 2016

Vrij aromatisch, tropisch fruit, rijpe mango, lychee. Klein zoetje in de aanzet, hoge zuren, droog, klein kruidig bittertje in de finale. Redelijk intense smaken van tropisch fruit, ananas, mango, lychee maar ook citrusfruit, citroen, limoen. Alcohol is 14,47%, geen hout. Ondanks het relatief hoge alcoholpercentage goed in balans, enorm fris en fruitig exemplaar, meer strak dan rond, speekselopwekkend, uitstekend inzetbaar als aperitief. Verkrijgbaar bij de Coop, Vomar en Makro.