31 december 2017

Marqués de la Concordia DOCa Rioja Federico Paternina Gran Reserva 2006

Eindelijk heeft 's lands grootste kruidenier ook de Gran Reserva naar de schappen weten te halen, in beperkte oplage dan. Zeer verheugd was ik al met de komst van de 'crianza' Banda Azul en nu kan ik in alle rust en in huiselijke setting ook de top van het gamma van Federico Paternina proeven. Een opvoeding van twaalf maanden in INOX, gevolgd door twee jaar in eikenhout, gevolgd door nog eens drie jaar flesrijping, alcohol is 13,5%, gebruikte druivenrassen tempranillo 85%, mazuelo (carignan) 10% en garnacha 5%. In de neus een 'klassieke' Rioja, hout, een tikje belegen, fris, rood fruit, stophoest, salmiak. Heel zacht mondgevoel, microscopisch zoetje, hoge zuren, rijpe en afgeronde tannines (2 uit 5), uiterst aangenaam bittertje. Het hout prachtig verweven in de wijn, rijp rood fruit, zwart fruit, droppig, salmiak, aards. Hele goede balans, subtiel, elegant, lange afdronk, complexiteit. Ikzelf ben nog even teruggegaan naar mijn AH-filiaal om de laatste flessen te scoren in de bonus, behalve deze wijn raad ik u aan hetzelfde te doen.