04 december 2017

Emiliana Organic Vineyards DO Colchagua Valley Novas Gran Reserva Carmenère-Cabernet Sauvignon 2014

De blend bestaat uit 85% carmenère en 15% cabernet sauvignon. Een beetje rokerig in de neus, licht aards, rijp zwart fruit. Een mini-zoetje in de aanzet, hoge zuren, iets rauwe tannines (3 uit 5), tikje drogend, lekker bittertje in de afdronk, een hint van de houtopvoeding. Ingetogen smaken, aards, kruidig, rijp zwart fruit, rokerig. Eigenlijk vind ik 'm nu al machtig mooi maar ik merk dat-ie nog wat aan de jonge kant is. Een jaartje of drie extra in de kelder zal 'm goed doen, openen in 2020 dus deze jaargang. Of flink wat uurtjes van tevoren openen. Op dag twee is het 'groene' er vanaf. Alcohol is 14,5%, in totaal twaalf maanden rijping waarvan 40% in Frans eiken, 30% in Amerikaans eiken en de rest in RVS, verkrijgbaar bij de Albert Heijn XL. Alweer een aanrader, helemaal gezien de prijs van net geen acht euro. Wijnhuis Emiliana met wijnmaker Álvaro Espinoza Durán blijft me intrigeren. Wat een prachtige wijnen maakt hij toch.