14 juni 2017

Weingut Thörle Rheinhessen Riesling trocken 'Fass 9' 2013

Van 2 tot en met 18 juni zijn het de #rieslingweken. Na de proeverij Duitse Wijnen van afgelopen zondag ga ik nog even door en schroef deze fles Riesling open. Licht pétillant, kleine bubbeltjes plakken aan de binnenkant van het glas, redelijk intens strogeel. Mooie rijpe tonen in de neus, gedroogde honing, mango. In de mond een klein zoetje, mooie zuren maar niet zo extreem hoog en laat trekkend, een tongtinteling, kruidig, een aangenaam bittertje. Rijpe tonen, mango, honing, heel licht ziltig. Op de derde dag lijkt hij wat strakker te zijn. Een lekkere en typische Riesling. Alcohol is 12,5%, geen hout, verkrijgbaar bij Wine In Black.