Château Gaudrelle AOC Vouvray Réserve Personelle 2005

Zoet om het zoet, daar gaat het bij de wijn van vandaag om. Anders dan bij die van de vorige keer waar het kleine beetje restzoet min of meer 'bijzaak' was. Laat geoogste chenin blanc druiven, alcohol is 12%, houtopvoeding. Oranjegeel in het glas, kleurintensiteit 3 uit 5 voor wit, helder. In de neus honing, abrikoos, mandarijn, perzik. In de mond weelderig zoet, dik maar niet plakkerig, speekselopwekkend, mooie zuren als tegenwicht, smaken van mandarijn, abrikoos. Een enorm rijke smaak en lange afdronk.