18 november 2015

Malesan AOC Bordeaux récolte 2012

Merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc, de klassieke Bordeaux druiven uit een klassiek jaar: 2012. Zes maanden rijping in Frans eiken, alcohol is 12,5%. Donkerrood in het glas, intensiteit 3 uit 5. In de neus voornamelijk een belegen aroma en hout. Hetzelfde in de mond: belegen en houtdominantie. Nog een beetje overrijp zwart fruit daartussen. Een klassiek voorbeeld waarom je vooral niet moet denken dat je een fatsoenlijke Bordeaux kunt vinden voor minder dan vijf euro.