10 februari 2015

Marqués de Cáceres DO Rueda Verdejo 2014

Rueda, verdejo; de wijnregio, de druif. Ze gaan bijna hand in hand. De mooiste Verdejo wijnen komen uit Rueda, eens kijken hoe dit exemplaar het doet. Alcohol is 13,5%, geen houtgebruik. Heel lichtjes strogeel van kleur, minuscule belletjes plakken aan het glas. Flink stuivend in de neus, een vergelijking met sauvignon blanc is snel gemaakt. Dat geldt voor zowel het stuivende karakter als ook voor de verschillende geuren. Heel vegetaal, groenig, buxus, citroen. In de mond wordt dat compleet bevestigd. Hoge zuren, een bittertje, droog, tongtintelend. 'Groene' smaken, buxus, limoen, rucolasla (minder intens echter). Misschien wat reductief gemaakt naar mijn smaak, ik prefereer ze iets ronder, oxidatiever wellicht en beendroog. Desalniettemin is dit een correct exemplaar, verkrijgbaar bij de Spar en Dirck III.