04 maart 2014

Krems Grüner Veltliner Kabinett 2013

Geduld loont. Ik heb het in dit geval niet over jaren maar slechts dagen. Op dag één dacht ik even gewoon water in m'n glas te hebben. Niets rook ik en dat lag niet aan m'n reukvermogen. Misschien nog aan de temperatuur, hij kwam koud uit de koeling. Even opwarmen maar nog steeds niks. Ik pakte ondertussen een andere fles om te proberen en vergat deze Oostenrijker in de koelkast. Op dag drie na de opendatum pakt ik 'm nog 'ns. Zelfs koud kwam er gelijk al aroma opzetten, gelukkig maar. Alcohol is 12%, geen hout. In het glas helder strogeel met een groene zweem. Geuren van appel, peer en meloen. In de mond een licht tinteltje, hoge zuren, droog. Smaken van citroen, groene appel, peer. Makkelijke doordrinker. Verkrijgbaar bij de ALDI.