14 augustus 2012

Berberana DOCa Rioja Carta de Oro Crianza 2007

Met m'n neus in de theorie van Spanje, maar laat ik vooral de praktijk niet vergeten. Rioja is één van de twee DOCa's van Spanje, denominación de origen calificada, zeg maar de DOCG van Italië. Deze Crianza heeft in totaal 18 maanden houtopvoeding gehad en bestaat uit de druivenrassen tempranillo 80% en grenache 20%. Alcohol is 13,5%. In het glas helder fel rood met een lichte magenta schijn. Op de stille spiegel hout, maar dat kun je verwachten. Dit integreert in de wijn zodra je met je glas walst. Dan blijft er een zwoel aroma over, klein beetje belegen, alcoholisch, scherp. In de mond veel fruit, rode bessen maar ook pruim. Verrassend laag in de tannines, wel behoorlijk alcoholisch, hoge zuren. De houttoets is middels een subtiele vanillesmaak merkbaar. De afdronk is mega-lang. Deze 2007 is mijns inziens perfect op dronk nu. Overigens is er een spaaractie van Berberana genaamd "One Cork One Point". Spaar hiervoor niet de kurken maar de capsules. Klik HIER voor de site waar je jezelf kunt registreren voor je puntensaldo.