02 mei 2011

Andes Peaks Sauvignon Blanc DO Valle Central 2010

C1000 actieprijs €1,99 normaal €3,99 alcoholpercentage 12,5% druivenras: sauvignon blanc 100%. Ik kan vrij kort zijn over deze wijn. Niet omdat hij niet goed is, nee, omdat hij zo'n echte typerende wijn is onder de cépage-wijnen van de sauvignon blanc. Alles wat kenmerkend is voor wijnen gemaakt van de sauvignon blanc druif, heeft deze wijn in zich. Hij is sterk aromatisch: de typische geuren van gras, buxus en kattenpis komen je tegemoet, zodra je de fles open doet. Nee, het is geen Van Nelle. Een klein restzoetje presenteert zichzelf op de tongtip, een klein tinteltje vangt je tong. Hij is scherp en strak met frisse zuren. Hier blijf je van drinken en het mjammie-gehalte is zeer hoog. Bij mijn aanraders!