03 maart 2011

Lenz Moser Selection Grüner Veltliner 2009

AH €3,99 alcoholpercentage 12% druivenras: grüner veltliner 100%. Een typisch Oostenrijkse druif die ook in Hongarije en Tsjechië voorkomt. Weer eentje die ik kan afstrepen van het lijstje te proeven druivenrassen. Volgens mij heb ik met deze wijn ook in ieder geval gelijk één van de karakteristieken van deze druif te pakken. Namelijk het aroma van de lychee vrucht. Sowieso is deze wijn erg aromatisch. De associatie met Champagne komt bij me op. Zowel zoete als zure geuren komen naar boven en de smaak kan alle kanten op. En dat doet het ook. Het is een droge wijn, zoete smaken zitten er zeker in, maar overwegend strakke, frisse zuren. De lychee komt ook in de smaak terug, alsmede die van groene appel. Er is een lichte tinteling op de zijkanten van de tong. De verhouding tussen zoet en zuur is heel goed in balans en de smaak blijft lang in je mond hangen.