12 december 2010

Ahrweiler Winzerverein Spätburgunder 2008 halbtrocken

Ook maar weer eens een fles Duitse wijn opengetrokken. Komt bij de "HIT" uit Bad Neuenahr-Ahrweiler vandaan voor €6,49. Druivenras 100% spätburgunder, oftewel pinot noir. Alcoholpercentage 12,5%. Degene die ik tot nu toe heb geproefd uit Duitsland, waren allemaal verrassend. Eén kenmerk daarbij was, dat er in de afdronk telkens een bittertje zat. Niet hinderlijk, juist niet; dát was nu juist onderdeel van de verrassing bij deze wijnen. Bij de wijn die ik hier bespreek was dat bewuste bittertje er vanaf het begin bij. Niet in de neus, die was zoet, maar de smaak van citrusvruchtschil, kwam bij de eerste slok gelijk al door. Terwijl de proefnotitie op de site van de vereniging waar deze wijnen vandaan komen, me Brombeeren (bramen) had beloofd. Nou, geen enkele brommende beer te bekennen. En als het er al zat, dan werd deze gemaskeerd door de citrusvruchtschillen. De typische pinot-noire smaak was er helaas ook niet. Misschien een slecht oogstjaar geweest, of waren de druiven niet rijp genoeg.