06 juni 2010

Famille Castel Merlot 2008

Verkrijgbaar bij de AH, in de bonus voor €4,99, normaal €5,99. Alcoholpercentage 13%. Merlot 100%. Uiteraard eerst in de decanteerkaraf overgegoten, en pas de tweede dag tot mijn definitieve oordeel gekomen. De geur leek op die van een krachtige rosé. De eerste slok begon zacht. Daarna proefde ik een bittere smaak. Deze verminderde op dag twee. Maar wat overheerste was de ongelooflijk droge mond die ik ervan kreeg. Je speekselklieren maken overuren om dit te compenseren. Voor deze wijn loop ik om, en wel met een grote boog eromheen.