21 mei 2017

Angove Bear Crossing Cabernet Merlot 2013

Fris en jong in de neus, rood fruit, bessen, eucalyptus (daar is-ie weer!), cederhout, licht aards. Een klein zoetje in de aanzet, hoge zuren, rijpe en afgeronde tannines. Iets meer dan gemiddelde smaakintensiteit, rijp zwart fruit, cederhout, eucalyptus, kruidig, goede balans maar iets alcoholisch in de afdronk. Best een lekkere wijn met voldoende spanning en een hoge doordrinkfactor. Gebruikte druivenrassen cabernet sauvignon en merlot, blendverhouding onbekend, geen houtgebruik, alcohol is 14%. Deze Angove Bear Crossing Cabernet Merlot 2013 is te verkrijgen bij Wijnpakkettenonline.

19 mei 2017

Claude Vialade AOP Corbières Saint Auriol Chatelaine rosé 2014

Zalmroze/oranje gekleurd in het glas. Heel licht aromatisch, kruidig, aardbei. In de mond heerlijk hoge zuren, droog met een piepklein fruitig zoetje, licht kruidig, rood fruit, aardbei, kers, sappig, goede balans. Gebruikte druivenrassen cinsault 40%, syrah 30%, grenache noir 20% en mourvèdre 10%, alcohol is 12,5%, geen hout. Beetje droppig in de afdronk die meer dan een gemiddelde lengte heeft. Smakelijke en toegankelijke wegklokrosé met voldoende spanning. Voor een uiterst schappelijk prijsje verkrijgbaar bij De Proeftafel.

18 mei 2017

Bellingham The Bernard Series WO Coastal Region Small Barrel S.M.V. 2013

Zware fles, dik glas, enorm diepe ziel. Ook het lood(?) van de capsule is dik en de kurk die uit de flessenhals komt is lang. Qua verpakking worden er in ieder geval kosten noch moeite gespaard. Een kleine snuif aan de kurk verraadt al het gebruik van hout. Achttien maanden rust in barriques van Frans eikenhout. Gek genoeg komt dat in het aroma in m'n glas nauwelijks naar voren, daar zijn het vooral fruittonen die de overhand hebben. Rood fruit, zwart fruit, tikje alcoholisch in de neus, het percentage is 14%, licht aards, klein snoepig zoetje. In de mond lekker hoge zuren, enorm sappig, vers rood fruit, zwart fruit, hoge smaakintensiteit maar niet log, best wel elegant, lichte houttoets, klein beetje rokerig, potloodslijpsel, lange en aardse afdronk. Een wat ongewone blend van de druivenrassen syrah 75%, mourvèdre 22% en viognier 3%, vandaar de naam 'S.M.V.'. Deze wijn is verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak en ondanks de prijs van een krappe twintig euro zet ik hem van harte bij mijn aanraders. Dit is een geweldige wijn. Wil je nou de 'blits' maken met een cadeautje voor een doorgewinterde wijnliefhebber dan sla je met deze S.M.V. zeker geen slecht figuur. "Leve de man van de SMV, van je hieperdepiep hoeree!"

13 mei 2017

Château Cavalier AOC Côtes de Provence 360 de Cavalier 2016

Een hele aparte blend van de druivenrassen cinsault 45%, grenache noir 41%, syrah 6%, ugni blanc 3%, clairette 3% en mourvèdre 2%, alcohol is 12,5%, geen hout. Ik hou d'r wel van wanneer wijnmakers hun best doen om via het gebruik van allerhande druiven, al is het soms maar een paar procent, tot de gewenste smaak te komen. Voor mij in ieder geval een indicatie dat ze er hun 'stinkende' best voor hebben gedaan. Château Cavalier heeft meerdere rosé's in hun gamma en elk daarvan heeft weer een compleet andere samenstelling. Meer over die andere exemplaren later op Wijn-Blog. Ik begin met het 'instapmodel'. Mooi, licht zalmroze in het glas. Licht kruidig in de neus, peer, meloen. In de mond droog, hoge zuren, klein bittertje, kruidig, sappig, rood fruit, peer, meloen, klein pepertje en hij blijft nog best lang hangen achter in de keel. Niet over-analyseren, gewoon lekker naar binnen laten glijden. Uitstekende 'terras-rosé'. Exclusief verkrijgbaar in de Horeca en de betere wijnspeciaalzaak.

10 mei 2017

Sparkling Pug

Een exclusieve sprankelwijn en een exclusief label met de favoriete "Pug" van de eigenaren van Winerie.nl. Officieel mag het trouwens geen wijn heten omdat er additieven in zitten die niet zijn toegestaan in het 'product' wijn. Daarom staat er ook duidelijk op het etiket boisson aromatisée à base de vin, oftewel een gearomatiseerde drank op basis van wijn. Die wijn bestaat dan in ieder geval uit een blend van de druivenrassen verdejo en viura, de 'ongeoorloofde' toevoegingen alsmede de producent zijn me niet bekend. Het alcoholpercentage is slechts 8,5%. "Oei, dan zal het wel zoete meuk zijn", hoor ik je denken maar dat is dus niet zo. Het koolzuurgas bestaat uit grote bubbels, van het type koolzuurhoudende frisdrank. Ik vermoed daarom dat het ingespoten gas is in plaats van bubbels verkregen door een tweede gisting op fles. Het mondgevoel van de mousse is dan ook iets 'agressief', niet verfijnd. De Sparkling Pug is licht aromatisch, klein beetje limoen en Granny Smith. Hoge zuren, heel klein fris en fruitig zoetje, ingetogen smaak van limoen en Granny Smith, geen hoge intensiteit. Heel duidelijk is het lage alcoholpercentage te proeven of liever gezegd: niet te proeven. Daardoor drinkt het wel heel makkelijk weg en kun je er op een avond gerust een paar glazen van nemen. Een klein scheutje Licor 43 geeft het wat kleur en een feestelijk tintje.

07 mei 2017

Jean Claude Mas IGP Pays d'Oc Rural par Passion Blanc 2014

Grenache blanc en chardonnay, alcohol is 13%, geen hout. Florale tonen in de neus, wat zonnebloemolie, licht mineralig, ziltig. Mooie hoge zuren in de mond, droog, ziltig, speekselopwekkend. Weinig aanwezig fruit, voornamelijk citroen. Vooral door de zilte smaak en de hoge zuren is de wijn perfect te combineren met oesters. Een verser exemplaar zal ongetwijfeld wat fruitiger overkomen maar eigenlijk prefereer ik hem zoals hij nu is. Deze Jean Claude Mas IGP Pays d'Oc Rural par Passion Blanc 2014 is te verkrijgen bij Wijnpakkettenonline.

05 mei 2017

#SauvBlancDay Domaine du Tariquet IGP Côtes de Gascogne Sauvignon 2016

Op de eerste vrijdag in de maand Mei vieren we wereldwijd Sauvignon Blanc Day. Dit jaar valt dat samen met Bevrijdingsdag dus voel je vooral geroepen om een Sauvignon Blanc te bevrijden uit z'n fles. Ik schroef er eentje open uit de 'Sud-Ouest' van de Famille Grassa. Grassa lijkt op 'grassig' en dat hoort bij Sauvignon Blanc. Het groene en stuivende karakter is vaak heel herkenbaar. Inmiddels zijn daar met voorop de Nieuw Zeelandse exemplaren veel uitzonderingen op. Het tropisch fruit is aan een opmars begonnen. Eens proeven hoe Domaine du Tariquet het doet. Minuscule belletjes plakken aan de binnenwand van het glas. In de neus licht grassig, niet stuivend, fris, citroen, peer. In de mond licht tintelend rond de tong, strak maar geen extreem hoge zuren, droog met een klein fruitig zoetje, grassig, citroen, lychee, peer. Heel fris en toegankelijk exemplaar. Alcohol is 12%, geen hout, verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

04 mei 2017

Kuentz-Bas AOC Alsace Pinot Blanc Tradition 2014

Na het succes van de eerste keer dat ik deze wijn proefde, besloot ik hem nogmaals te kopen maar nu twee flessen, van een ander oogstjaar. Vandaag trek ik de eerste daarvan open, ongeveer op hetzelfde ouderingspunt. Aan de hand van m'n bevindingen zal ik dan beslissen of ik het tweede exemplaar nog wat langer laat rusten. Rijp in de neus, zonnebloemolie, honing, licht floraal, citroen. In de aanzet een mini-zoetje, mooie hoge zuren, licht ziltig, droog, meer strak dan filmend, beetje groen, zonnebloemolie, citroen. Hij is op weg daar waar ik hem hebben wil maar het tweede exemplaar kan nog gerust wat jaartjes blijven liggen. Hij is nu nog niet uitgesproken genoeg naar mijn smaak. Wordt vervolgd. Alcohol is 12,5%, geen hout, verkrijgbaar bij de AH.

01 mei 2017

Bodega Alvear Palacio Quemado DO Ribera del Guadiana Tempranillo 2014

Op de stille spiegel redelijk aanwezig hout, na het walsen verdwijnt dit de wijn in. Frisse neus, jong, rood fruit, bessen, kers, wat snoepig (Haribo Primavera), stophoest. In de mond een zoetje, mooie hoge zuren, heel lekker bittertje, kruidig, hout mooi verweven met de wijn, heerlijke aardse toon in de afdronk. Wauw, wat een aparte smaak! Voor het eerst dat ik brandnetel proef in een wijn! Beetje peterselie ook nog, een groen randje maar zeer aangenaam. Verder nog rood tot zwart fruit, het houtgebruik ook evident maar niet storend. Wanneer de fles twee uur open staat gaat het fruit de boventoon voeren. Alcohol is 13,5%, fermentatie en vier maanden rust in nieuw Frans en Amerikaans eikenhout. Ik ben blij verrast door deze wijn en dat ben ik niet vaak meer. Wanneer je veel proeft dan sluipt het wijnsnobisme er langzaamaan in. Veel degelijke, correcte en gewoon lekkere wijnen krijgen dan al snel het predicaat "dertien in een dozijn" maar dat is niet terecht, althans niet altijd. Dat komt puur omdat ik verwend ben en graag verrast wil worden. Ik wil bij elke wijn die ik proef de WoW!-factor ervaren maar dat is natuurlijk een utopie. Bij deze wijn is die Wow!-factor echter wel degelijk aanwezig. Verkrijgbaar bij Okhuysen.

30 april 2017

Château Coulon AOP Corbières 'Ombres et Lumières' Rosé 2014

Een blend van de druivenrassen grenache noir en syrah, alcohol is 12,5%, geen hout. Een hele lichte zalmkleur in het glas. Kruidig in de neus, peer, meloen. Een lichte tinteling rond de tong, een fruitig mini-zoetje in de aanzet, verder droog, mooie hoge zuren, kruidig, licht ziltig, citroen, hint rood fruit, gemiddelde smaakintensiteit. Lekker doordrinkbare terras- of barbecuerosé maar ook gastronomisch inzetbaar. Verkrijgbaar bij de AH.

29 april 2017

Bodegas Lozano Wandering Wines Tempranillo & Merlot 2015

Kruidig en fruitig in de neus, rode bessen, kers, braam. Klein zoetje in de aanzet, hoge zuren, tannines 2 uit 5, klein bittertje, enorm sappig. Gemiddelde smaakintensiteit, veel rood fruit, bessen, kers, braam, licht kruidig, korte afdronk. Gebruikte druivenrassen tempranillo en merlot, blendverhouding onbekend, alcohol is 11,5%, geen hout. Doorsnee wijn, leuk geprijsd, verkrijgbaar bij de Dirck III.

28 april 2017

Angove Studio Series Merlot 2014

Op de stille spiegel licht kruidig en wat hout, na het walsen rijp zwart fruit, pruim, fris, rozenbottel, wat eucalyptus (kom ik de laatste tijd vaak tegen bij Australische rode wijn). Mooie neus. Klein zoetje in de aanzet, hoge zuren, laag in de tannines (1 uit 5), aangenaam bittertje in de finale. Best een hoge smaakintensiteit, gemiddelde lengte van de afdronk, rijpe kersen, pruim, sappig. Spannender dan menig andere Merlot die ik heb geproefd. Deze Angove Studio Series Merlot 2014 is verkrijgbaar bij Wijnpakkettenonline.

27 april 2017

Peter Lehmann Barossa Botrytis Semillon 2002

Gerubriceerd als "wit" omdat de druif sémillon dat is maar bij het inschenken doet de kleur van de wijn anders vermoeden. Dat klopt. Witte wijn wordt donkerder in de loop der jaren terwijl rode wijn juist lichter van kleur wordt. Intens gekleurd amber, barnsteen, lichtbruin. Apart aroma, de druiven waren aangetast door 'edele rot' bij het oogsten. Licht oxidatief, intense abrikoosgeur maar ook iets 'muffigs'. In de mond soepel zoet, niet stroperig, hoge zuren, een licht oxidatieve toon. Intense smaak van abrikoos, sinaasappelschil, mandarijntjes. Past bijvoorbeeld bij blauwschimmelkaas, foie gras, tarte tatin van abrikoos of wat ik zelf vaak doe: als contrast bij een spicy oosters gerecht. Alcohol is 11%, geen hout. Alweer zes jaar geleden bij de Gall & Gall vandaan.

23 april 2017

Vino Nuevo de Tinaja DO Montilla-Moriles La Primilla Sierra de Montilla

In het glas een redelijk intense kleur goud-geel. Het aroma is er nauwelijks, dat wat doorkomt is licht notig, een beetje Velpon, honing en een heel klein beetje oxidatief op een mooie manier. In de mond een klein alcoholisch zoetje, ik kan me niet voorstellen dat het restzoet betreft bij een alcoholpercentage van 14,5%. Wederom iets licht oxidatiefs op de goede manier, een beetje notig, klein bittertje, voldoende zuren, beetje branderig en prikkelend op de tong en tandvlees. Behalve een lichte honingsmaak komt er weinig anders door, de smaakintensiteit is laag. Door het hoge alcoholpercentage is de balans er niet helemaal. Het jonge kruidige kaasje erbij maakt het allemaal wat beter. Gebruikte druivenrassen pedro ximenez 80% en montepil 20%, geen houtopvoeding maar lagering in amfora's met een laagje flor. Je weet dat je iets speciaals aan het proeven bent maar het komt er niet helemaal uit. Verkrijgbaar bij De Proeftafel te Zeist.

22 april 2017

Marqués de la Concordia Collección Privada Ándalus

Geen jaartal vermeld op de etiketten, slechts een stempel met het 'lotnummer' op de fles: L4024E. Ik weet niet hoe ik dat moet lezen. Gezien de naam van de wijn mag ik er van uitgaan dat de gebruikte druivenrassen uit Andalusië komen en dat is een heel groot gebied in het zuiden van Spanje. Ik heb geen fiche-technique kunnen vinden, de gebruikte druivenrassen bestaan in ieder geval uit tempranillo en cabernet sauvignon. Daarbij melden verschillende bronnen nog petit verdot en/of syrah en/of merlot. Alcohol is 13%, twaalf maanden houtopvoeding in een mix van Frans en Amerikaans nieuw eiken. Mooie aardse toon in de neus, licht hout, rood fruit, beetje snoepig, fris, rozenbotteljam. In de mond mooie zuren, vers rood fruit, licht hout, aards in de afdronk. Lekkere wijn, verkrijgbaar bij de AH.

21 april 2017

Ronchi San Giuseppe DOC Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2015

Ik zag de fles en dacht: "ribolla gialla, heb ik die druif nu al eens 'gehad' of niet?". Even checken in de archieven van Wijn-Blog en ja hoor, al twee keer zelfs. Echter twee keer uit Slovenië waar de druif rebula heet. Nu heb ik een Italiaanse monocépage in m'n glas van dit ook van oorsprong Italiaanse druivenras. Alcohol is 13%, geen hout. Licht pétillant bij het inschenken, minuscule belletjes plakken aan de wand van het glas. Licht strogeel gekleurd met een kleine groene gloed. In de neus weinig aromatisch, citroen, in de verte iets notigs. In de mond hoge zuren, droog met een heel klein geel-fruitig zoetje, grassig, mineralig, lekker ziltig. Voornamelijk de smaak van citroen met iets licht notigs. Zuiver en goed in balans. Laat hem vooral opwarmen in je glas want dan pas komt hij los. Lichte maaltijden hierbij, witvis, salades, schaal- en schelpdieren. Ik at er zalm, gekookte aardappelen en asperges in botersaus bij. Geen 1+1=3 ervaring maar wel een degelijke match. Deze Ronchi San Giuseppe DOC Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2015 is verkrijgbaar bij Casa Del Vino in Amsterdam.

20 april 2017

Barton & Guestier IGP Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Réserve 2015

Bij de druif cabernet sauvignon denk ik meestal aan Bordeaux, een wat stevigere wijn, groene paprika, ferme tannines, donker jammig fruit. Uit de Pays d'Oc geven ze er bij Barton & Guestier een hele andere draai aan. Vers rood fruit, frambozen, zuurstok, een wat weeïge neus. Een zijdezacht mondgevoel, klein zoetje in de aanzet, mooie zuren, nauwelijks tot geen tannines, gemiddelde smaakintensiteit, gemiddelde lengte van de afdronk. Smaken van framboos en kers, sappig, enorm fruitig. Wanneer ik hem blind zou proeven zou ik hem nauwelijks kunnen onderscheiden van bijvoorbeeld een Brouilly uit 2015 en die wordt toch echt van een andere druif (gamay) gemaakt. Dus: smakelijke wijn maar geen typiciteit. Alcohol is 13%, geen hout, verkrijgbaar bij de Jumbo.

17 april 2017

Charles Vercy Champagne Cuvée de Réserve Brut

Een blend van de druivenrassen pinot meunier en chardonnay, geen pinot noir dus, alcohol is 12,5%. Een maand na oud en nieuw gekocht, de supermarkt moet van de voorraad af dus Champagne voor nog net geen tientje. Dat het geen topkwaliteit kan zijn lijkt evident, ook de originele prijs was al niet hoog. Toch valt-ie me niet tegen. Een mooie goud-gele kleur, goede mousse, fijne bubbels. Het aroma van wit brood, brioche. In de mond droog, hoge zuren, strak, een klein bittertje. Smaken van citrusfruit, gist. Net wat ik dacht, geen hoogvlieger, alleszins acceptabel. Lekker voor bij het Paasontbijt.

16 april 2017

Côté Mas IGP Pays d'Oc Sud de France Rosé Aurore 2015

Licht oranje/zalm gekleurd. Vers rood fruit in de neus, licht kruidig, klein beetje peer. In de aanzet een klein fruitig zoetje, mooie hoge zuren, droog, sappig, aangenaam bittertje in de finale. Licht kruidig van smaak, rood fruit, vooral aardbei, gemiddelde smaakintensiteit voor een rosé, dito lengte van de afdronk. Prettige doordrinker. Alcohol is 12,5%, een blend van de druivenrassen cinsault, grenache noir en syrah, geen hout. Deze Côté Mas IGP Pays d'Oc Sud de France Rosé Aurore 2015 is te verkrijgen bij Wijnpakkettenonline.

09 april 2017

Château l'Alouette Lalande-de-Pomerol 2009

Moeilijk te constateren in het aroma of deze wijn houtopvoeding heeft gehad, zelfs voor een 2009 komt hij erg fris op me over. Rijp rood en zwart fruit, licht animaal. Fris en jeugdig in de mond, klein zoetje in de aanzet, nog best stroeve tannines (3 uit 5), beetje drogend, hoge zuren, toch wel een spoortje van een klassieke opvoeding, hout dus. Veel rijpe en tertiaire tonen maar ook zwart fruit, fris, droppig, speekselopwekkend, sappig. Naarmate de fles langer open staat wordt de wijn wat ronder, krijgt het rijpe zwarte fruit meer de overhand. Hij krijgt zowaar iets Port-achtigs. Op de eerste zwoele 'zomeravond' van het jaar met een knapperend haardvuurtje erbij is het gewoon genieten. Alcohol is 13%, het klassieke druiven-trio merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc.

05 april 2017

Familia Silva Doña Dominga DO Valle de Colchagua Gran Reserva de los Andes Carmenere 2013

In de neus een kleine rokerige hint van de houtopvoeding, twaalf maanden in Frans eiken voor 65% van de wijn. Na het walsen een enorm dik aroma van rijp kersenfruit, jammy, milky. Een zoetje in de aanzet, mooie hoge zuren, aangenaam bittertje, laag in de tannines (1 uit 5), afdronk langer dan gemiddeld, hoge smaakintensiteit. Rijpe kersen, kirsch, cassis, hintje rode grapefruit, fris, sappig. Alcohol is 14%, verkrijgbaar bij de Dirck III. Heel toegankelijk, allemansvriend.

04 april 2017

Chevaliers de l'Ordre Saint-Émilion Grand Cru 2007

Verbazing wanneer de kurk van Château Laroque blijkt te zijn, een Saint-Émilion Grand Cru Classé. Voor zover ik weet hebben deze wijnhuizen geen connecties maar ik kan me vergissen. Een eerste snuif in het glas vertelt me dat er houtopvoeding plaatsgevonden heeft, twaalf maanden in totaal. Gebruikte druivenrassen merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc waarbij de merlot overheerst, alcohol is 13%. Het duurt even voordat de wijn opent. Het fruitige is er wel van af, alleen nog tertiaire tonen ruik ik. Licht kruidig, beetje animaal. Droog in de mond, drogend ook, hoge zuren, dunnetjes, lage smaakintensiteit. Het hout overheerst de smaak, het fruit is ver te zoeken. Ik vrees dat deze wijn z'n beste tijd achter zich heeft liggen. Als dit inderdaad een Grand Cru Classé zou moeten zijn dan kan ik me goed indenken dat Château Laroque gekozen heeft om hem te downgraden maar dat is puur speculatie van mijn kant.

03 april 2017

Cantina Sociale di Castagnole Monferrato Vino Rosso da Uve Stramature Terre dei Roggeri 2013

Ik trek weer eens wat zoets open. Een cadeautje uit Piëmonte, Italië, aankooppunt onbekend. Een groot vraagteken, rood, dat is duidelijk. Ik weet niet van welk(e) druivenras(sen) hij is gemaakt, geen gegevens omtrent houtgebruik. Het alcoholpercentage is wel bekend, dat is 14%. Bij de eerste snuif kan ik ook al met vrij grote zekerheid zeggen dat er geen houtopvoeding heeft plaatsgevonden. Een mooie neus, hij doet wat Duits en lieblich aan. Rode grapefruit, kers, limoen, fris, rozenbotteljam, beetje Spätburgunder-achtig. De kleur is ook vrij licht, het zou me niets verbazen wanneer er wat pinot nero in zou zitten. Heerlijk fris in de mond, mooie zuren, lekker bittertje, niet plakkerig zoet, subtiel. Enorm fris en fruitig, vooral kers met wat sinaasappel, limoen, rode grapefruit, aardbei. Vooral z'n elegantie spreekt me aan. Heerlijke wijn die je bij een dessert van warme kersen of gewoon zomaar bij een knapperend haardvuurtje kunt drinken.